<xmp id="btinv"><bdo id="btinv"></bdo>
        1. <noframes id="btinv">
          1. <li id="btinv"><li id="btinv"><option id="btinv"></option></li></li>
            文都教育 您的學習導師

            專業院校分析——食品科學與工程


            • 2021-10-17 15:19:02   來源:黑龍江文都教育   
            專業院校分析——食品科學與工程食品科學與工程專業介紹01 專業設置食品科學與工程為工學門類下的一級學科,下設5個二級學科,分別是:0
            專業院校分析——食品科學與工程

            食品科學與工程專業介紹

             

            01     專業設置

            食品科學與工程為工學門類下的一級學科,下設5個二級學科,分別是:083200食品科學與工程、083201食品科學、083202糧食、油脂及植物蛋白工程、083203農產品加工及貯藏工程、083204水產品加工及貯藏工程

            02     考試科目

            碩士研究生入學考試科目為①101思想政治理論、②外國語、③數學、④專業課(④為報考院校自主命題,可通過報考院校研究生院進行查詢)

             

            國家線曲線圖

            學科評估

             

             

            第四次學科評估高校評估結果——0832食品科學與工程

            部分院校介紹

             

            一、南昌大學

            南昌大學是國家“雙一流”計劃世界一流學科建設高校,是江西省唯一的國家“211工程”重點建設高校,是教育部與江西省部省合建高校,是江西省高水平大學整體建設高校。學校擁有哲、經、法、教、文、史、理、工、農、醫、管、藝等12個個學科門類,3個國家重點(培育)學科, 15個博士學位授權一級學科, 47個碩士學位授權一級學科,1種博士專業學位授權和28種碩士專業學位授權,11個博士后科研流動站。學校設有5所附屬醫院,共有9個國家臨床重點???。學校的化學、臨床醫學、農業科學(食品科學與工程為主)、工程學、材料科學、藥理學與毒理學等7個學科進入ESI世界排名前1%,其中農業科學(食品科學與工程為主)進入ESI世界排名前2.2‰,臨床醫學進入ESI世界排名前4‰,化學進入ESI世界排名前5.2‰。在全國第四輪學科整體水平評估中,食品科學與工程學科位列第3名。

            南昌大學研究生處建于1993年,于2003年成立研究生院(籌);2010年8月研究生院黨委更名為南昌大學黨委研究生工作部(與研究生院合署辦公)。研究生院(校黨委研工部)是在校黨委和校行政領導下負責統籌、協調和管理全校學位與研究生教育工作的行政及黨群管理部門。部門機構設置為:綜合辦公室、招生辦公室、培養辦公室、學位與學科建設辦公室、專業學位辦公室、研究生思想教育辦公室、研究生事務管理辦公室等。南昌大學學位委員會掛靠研究生院。

            考試科目:①101思想政治理論、②201英語一、③302數學二、④865有機化學

            865有機化學參考書目:

            有機化學(第五版),天津大學有機化學教研室 張文勤 鄭艷 馬寧 趙溫濤 編,高等教育出版社,2014年

             

            二、華中農業大學

            華中農業大學前身是清朝光緒年間湖廣總督張之洞1898年創辦的湖北農務學堂。經過多年的探索、改革和建設,已經成為農業和生命科學為優勢特色,農、理、工、醫、文、法、經、管、藝多學科綜合發展的綜合性研究型大學。2017年,列入國家“雙一流”建設行列。

            華中農業大學研究生教育歷史悠久,可以追溯到1953年,1981年經國務院學位委員會批準,成為全國首批具有博士、碩士學位授權單位之一,為新中國培養了第一個農學博士、第一個果樹學博士。經過多年發展、調整、規范,目前學校學科門類較為齊全,學位授權點布局日趨合理,在理學、工學、農學、管理學等學科門類具有博士學位授權,一級學科博士學位授權點15個,博士專業學位授權點1個(獸醫博士);在經濟學、法學、文學、理學、工學、農學、管理學等學科門類具有碩士學位授權,一級學科碩士學位授權點27個,具有農業、獸醫、風景園林、工商管理、社會工作、公共管理、林業、應用統計、翻譯、機械、資源與環境、生物醫藥等12個碩士專業學位類別授權資格。

            考試科目:①101 思想政治理論、②201 英語一、③302 數學二、④816 食品化學

            816 食品化學參考書目:

            1、謝筆鈞,何慧主編.食品化學.北京:科學出版社,2011

            2、闞建全主編.食品化學. 北京:中國農大出版社  2002年

            3、王 璋等編.食品化學. 北京:中國輕工出版社  1999年

            4、Fennema, O.W. Food Chemistry (3rd) [M], Marcel Dekker Inc., New York, US, 1996

            5、Belitz, H.D. and Gorsch, W. Food Chemistry (2nd) [M], Springer-Verlag Heidelberg, Berlin, Germany,1999

             

            三、東北農業大學

            東北農業大學是一所“以農科為優勢,以生命科學和食品科學為特色,農、工、理、經、管等多學科協調發展”的國家“211工程”重點建設大學和“世界一流學科”建設高校,是黑龍江省人民政府與農業部省部共建大學、國家“中西部高?;A能力建設工程”項目入選高校、教育部本科教學工作水平評估優秀院校。

            學校設有17個學院和1個教學部?,F有3個國家重點學科,3個國家重點(培育)學科,2個農業部重點學科,2個省級重點學科群,10個省級一級重點學科,4個學科進入ESI國際學科排名前1%。學校是全國首批具有博士、碩士學位授予權的高等學校之一,現有10個博士學位授權一級學科點,22個碩士學位授權一級學科點;1個博士專業學位授權類別,13個碩士專業學位授權類別;10個博士后科研流動站、3個博士后科研工作站;72個本科專業,國家級特色專業10個,入選首批國家級一流本科專業建設點的專業10個,入選國家級綜合改革試點專業1個。

            考試科目:①101思想政治理論、②201英語一、③302數學二、④816食品生物化學

            816食品生物化學參考書目:

            《食品生物化學》.于國萍主編.科學出版社,2015.4,第一版。 

             

            四、吉林大學

            吉林大學是教育部直屬的全國重點綜合性大學,坐落在吉林省長春市。學校始建于1946年,1960年被列為國家重點大學,1984年成為首批建立研究生院的22所大學之一,1995年首批通過國家教委“211工程”審批,2001年被列入“985工程”國家重點建設的大學,2004年被批準為中央直接管理的學校,2017年入選國家一流大學建設高校。

            2000年,原吉林大學、吉林工業大學、白求恩醫科大學、長春科技大學、長春郵電學院合并組建新吉林大學。2004年,原中國人民解放軍軍需大學轉隸并入。

            學校學科門類齊全,下設50個學院,涵蓋哲學、經濟學、法學、教育學、文學、歷史學、理學、工學、農學、醫學、管理學、藝術學等12大學科門類;有本科專業141個,一級碩士學位授權點63個,一級學科博士學位授權點49個,交叉學科博士學位授權點2個;博士后科研流動站44個;有一級學科國家重點學科4個(覆蓋17個二級學科),二級學科國家重點學科15個,國家重點(培育)學科4個。17個學科(領域)的ESI排名進入全球前1%,其中2個學科排名進入全球前1‰。

            考試科目:①101 思想政治理論、②201 英語一、③302 數學二、④947 食品化學

            947 食品化學參考書目:

            1.《食品化學》(第一版),汪東風主編,化學工業出版社,2007 年 7 月出版。

            2.《食品工藝學》,夏文水主編,中國輕工業出版社, 2019 年第一版 。

            院校分析 考試大綱 歷年真題 歷年報錄比 考研分數線 分數查詢 調劑信息


              考研慧學班

            零基礎備考,時不待人追趕要及時,線上線下雙線教學,在職/在校/再戰人群各取所需,鍛煉應試能力,以應對考研為核心學習目的

              考研集訓營

            考研大數據解密變難"成必然趨勢?與其焦慮不如提早準備營造優勢,全日制集訓營讓你滿載而歸。地毯式掃清學習漏洞,漏洞式補強薄弱環節

            欧美老少配性行为_少妇找技师做性按摩视频在线观看_2022AV高清国产天堂免费视频_aSS极品裸体呦女PiCS_公么吃奶摸下面好舒服